昆虫食はゲテモノではない！古来から漢方薬として使われてきた虫さんの魅力 かのわたコラムを更新しました。
昆虫食はゲテモノではない！古来から漢方薬として使われてきた虫さんの魅力 かのわたコラムを更新しました。
最近、昆虫食は環境に優しく栄養豊富な新たな食材として注目されていますが、一方で衛生面や安全性に不安を感じる人も多いと思います。
そこで、漢方の見地から昆虫たちの効能や注意点を解説します。昆虫食に興味がある方はぜひ参考にしてください。
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この記事の執筆者
岐阜市・加納渡辺病院
渡邊 学
Manabu Watanabe
外科・漢方専門医
「一番安心できる場所」で健やかな毎日を過ごしていただけるよう、長年の外科医としての経験と、東洋医学（漢方）の知見を交えながら、皆様の心と身体に寄り添う情報を発信してまいります。未病へのアプローチや、長引く不調の体質改善など、お気軽にご相談ください。