昆虫食はゲテモノではない!古来から漢方薬として使われてきた虫さんの魅力 かのわたコラムを更新しました。
昆虫食はゲテモノではない!古来から漢方薬として使われてきた虫さんの魅力 かのわたコラムを更新しました。
最近、昆虫食は環境に優しく栄養豊富な新たな食材として注目されていますが、一方で衛生面や安全性に不安を感じる人も多いと思います。
そこで、漢方の見地から昆虫たちの効能や注意点を解説します。昆虫食に興味がある方はぜひ参考にしてください。
昆虫食はゲテモノではない!古来から漢方薬として使われてきた虫さんの魅力
昆虫食が何かと物議を醸しています。 何事も慣れの問題は大きいと思います。エビ、カニ、シャコなどもよく見ると不気味ですが我々はありがたがって食べています。 人間…