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居酒屋で薬膳　～からし～ 薬膳の知識をつまみに美味しくお酒を飲むコラム、今回は芥子（からし）を取り上げてみます。 からし蓮根 私の妻が宮崎県出身のため、九州を訪れる機会が増えました。九州には色々美味しい物がありますが、からし蓮根は見た目が美...

クリスマスとバッチフラワーと漢方 名古屋駅に大きなクリスマスツリーがディスプレイされていました。今回のコラムではクリスマスに関連したバッチフラワーと漢方の知恵を皆さんにプレゼントしようと思います。 （注：私は漢方の専門家ですが、精神科医で...

漢方に対する姿勢　天沢履・火山旅 漢方に真剣に取り組もうと決意した日のことを書いてみようと思う。ややスピリチュアルな内容になるので、興味のある人はご一読ください。 漢方の勉強を始めた当初は外科の勤務医で多忙だった。漢方にあまり時間を割くこ...

居酒屋で薬膳　焼き鳥編 東洋医学の知恵を言い訳に美味しく楽しくチョットだけ暴飲暴食をするコラムです。 今回は焼き鳥編です。 まずはビールで喉を潤して、スピードメニューを頼みましょう。今夜はうずらの卵の醤油づけをチョイスします。うずらの卵は栄...

「どんぐり」とバッチフラワーと漢方　 子供と「どんぐり」について勉強をしました。日本には22種類のどんぐりがあるのだそうです。今回のコラムではどんぐりとバッチフラワーと漢方の関係について記載をしてみます。 「どんぐりみわけ図鑑」を作成しまし...

ブドウ（Vine）とバッチフラワー　“Motivate Not Dominate” 実りの秋で果物の美味しい季節です。そんな美味しい果物の中でブドウ（Vine）がバッチフラワーに使われます。 ブドウはツルを伸ばすことから良縁、多くの実が実るため豊穣、繁栄の縁起物とされて...